Ingredienti: (3 persone)– 800 g di moscardini– 20 g di funghi secchi– 1 scalogno– 1 spicchio d’aglio– 1 rametto di rosmarino– 100 g di pomodori pelati– 100 g di acqua– 100 g di vino bianco secco– 30 g di olio evo– sale q.b.– pepe q.b. Preparazione:Privare i moscardini degli occhi,lavandoli più voltecon acqua salata.Mettere a […][...]
Fonte ricetta:
