Ingredienti: (8 pulcini)– 8 uova sode– 200 g di robiola– 100 g di stracchino– 1 carota– q.b. di olive nere– q.b. di sale fino Preparazione:Sgusciare con attenzione le uova sodee con un coltellino affilato,incidere a zig zag lacirconferenza dell’uovo.Rimuovere delicatamente i tuorli,trasferirli nel boccale emettere da parte il resto.Aggiungere nel boccale la robiola,lo stracchino […][...]
Fonte ricetta:
