A’ pizz È scarole non tradizionale

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A’ pizz È scarole non tradizionale

A’ pizz è scarol o pizza di scarole è un piatto tipico campano , si usa farlo soprattutto nel periodo di Carnevale. Naturalmente questa non è la ricetta originale è la versione integrale , con vari ripieni. Possiamo definirla una ricetta “svutafrigo” , perché la carne che ho usato io era congelata , ma lo […]
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