Arancini siciliani o arancine

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Arancini siciliani o arancine

Finalmente per me, è arrivato il momento di trascrivere sul blog un'altra delle specialità che preparava la mia Sicilianissima mamma "ai tempi del pub", gli ARANCINI SICILIANI o ARANCINE come vengono chiamate nella maggior parte della Sicilia.Arancino, arancina o addirittura arancinu, il gustoso timballino di riso dall'interno dorato deve il suo nome alla sua somiglianza […][...]

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