Biscotti amerikaner una ricetta tedesca

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biscotti amerikaner una ricetta tedesca

I biscotti amerikaner sono una ricetta tedescaSono dei morbidi e deliziosi biscotti, facili da fare, con una glassatura bianca e al cioccolato, conosciuti anche come biscotti “black & white”. Io oggi li ho preparati con la glassa al limone. Sono ottimi come colazione o merenda dei vostri bambini o anche come dopo cena. Montate con le fruste elettriche il burro ammorbidito con lo zucchero e, mescolate fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Unite le uova e montate fino ad ottenere una consistenza morbida e cremosa. Aggiungete la scorza di limone, la farina, il lievito, la vanillina e la vaniglia, mescolare con la spatola fino ad ottenere un composto morbido (come una frolla morbida) se è necessario aggiungete un po di latte. Usando 2 cucch[...]

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