Tu sei qui

Bucatini alla marinara

Bucatini alla marinara

Oggi un piatto nato all’improvviso in un giorno di fine quarantena: i Bucatini alla marinara. I bucatini: uno dei miei formati di pasta preferiti. Uniscono la mia passione per la pasta lunga alla corposità dei formati corti più doppi. Li mangerei tutti i giorni. Durante la quarantena mi sono mancati tantissimo. Vi starete chiedendo perchè…eccovi accontentati! Durante il periodo di lock down ero terrorizzata da qualunque cosa. Casa mia è diventata una sala operatoria quasi: mancava solo la tenda per il triage clinico fuori il pianerottolo. Ho allestito un kit di sanificazione appena oltre la porta di ingresso con tanto di amuchina, spray disinfettante per le scarpe e tappetino per porre le scarpe dopo la sanificazione. La spesa veniva trasferita[...]

Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon