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Bustrengo romagnolo

Bustrengo romagnolo

Bustrengo romagnolo un dolce da credenza antichissimo, nato come ricetta di riciclo.Gli ingredienti che non devono mai mancare sono farina di grano tenero, farina di mais, pangrattato, uvetta, tutto il resto veniva aggiunto dalle azdore romagnole in base agli ingredienti che avevano a disposizione.Sulle origini del bustrengo sono state dette una marea di cose, per […][...]

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