Calzone in padella

calzone in padella

Avete voglia di qualcosa di stuzzicante? Ecco cosa vi propongo : Il calzone in padella, facile e veloce da realizzare, senza aspettare i tempi di lievitazione! Versate nel boccale il latte e l’acqua, azionate il bim 2 min. vel. 2 Inserite la  farina, il sale, un pizzico di zucchero, lo strutto e il  lievito istantaneo 2 min. vel. spiga Otterrete un panetto compatto.
Infarinate il vostro piano da lavoro, dividete l’impasto in due panetti, stendete l’impasto con le mani formando un cerchio  e assottigliate con un mattarello allo spessore di 1 cm. Farcite metà del disco con il prosciutto, la mozzarella a fettine, il pomodorino sempre tagliato, le olive a pezzetti, sale, pepe e olio, lasciando un po’ di bordo libero per la chiusura. Piegate  il [...]

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