CAPRESE AL LIMONE

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CAPRESE AL LIMONE

La caprese al limone è un altro dolce campano famosissimo, è la variante della famosa torta caprese, un dolce golosissimo che mette d’accordo davvero tutti. Il sapore del limone rende la caprese  un dolce morbido e profumato che vi farà fare un figurone per concludere con un sapore fresco un buon pranzo con gli amici o in famiglia.

Ingredienti:
• 150 gr di burro
• 1 bustina di lievito chimico
• 1 fialetta di aroma al limone
• 200 gr di zucchero
• 200 gr di cioccolato bianco
• 200 gr di mandorle pelate
• 25 gr di limoncello
• 3 limoni (la scorza di 3 e il succo di 1)
• 50 gr di fecola di patate
• 5 uova medie
Preparazione:

  • Nel mixer tritate le mandorle finemente e mettetele da parte.
  • Tritate il cioccolato e versatelo[...]
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