Carciofi con ripieno di carne

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carciofi con ripieno di carne

Spreco in cucina povertà vicina. I Carciofi con ripieno di carne sono un appetitoso secondo piatto ricco saporito e nutriente. Sono un ortaggio versatile che si presta alla preparazione di molte ricette. Per preparare questa ricetta e semplicissimo, i carciofi vengono sbollentati in acqua bollente in modo che durante la cottura in forno rimangono teneri, poi farciti con un ripieno di carne, aromatizzata da prezzemolo, menta e parmigiano, una pietanza che vi consiglio assolutamente di provare. Perfetta ricetta per le festività di pasqua o se preparati il giorno prima sono un ottimo piatto completo da portare a una gita fuori porta. Li chiudete in un contenitore e li deliziate all’aria aperta sono ottimi e gustosi anche freddi. Seguimi anche su facebook [...]

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