Carciofi saporiti con ceci e pancetta

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Carciofi saporiti con ceci e pancetta

Salve a tutti, oggi condivido con voi i “Carciofi saporiti con ceci e pancetta”, un piatto ricco perché realizzato con i buonissimi carciofi che a mio avviso insieme alla pancetta dolce, la cipolla e i ceci creano un incontro armonioso di sapori. Lo potete servire per contorno, oppure gustarlo come piatto completo a pranzo oppure a cena.. Vi dirò di più, io l’ho anche utilizzato come condimento per la pasta e vi assicuro che è delizioso. Se volete scoprire come si prepara seguite la ricetta..

Carciofi saporiti con ceci e pancetta

Ingredienti:

  • 3 carciofi di media misura
  • 150 gr. di dadini di pancetta dolce
  • 150 gr. di ceci cotti
  • 1 cipolla bianca
  • 1 – 2 spicc[...]
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