Carpaccio di salmone rucola e parmigiano

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carpaccio di salmone rucola e parmigiano

Le pari opportunità in tavola Un piatto unico il carpaccio di salmone rucola e parmigiano… Ma anche un buon secondo per una cena leggera oppure un gustoso e originale antipasto… Scegliete voi quando servirlo perché non solo è versatile ma ha anche tanti pregi: non prevede la cottura infatti si serve freddo ed è veloce da preparare avendo gli ingredienti a disposizione….. Quindi un’ottima idea per la nostra tavola! Ingredienti: Preparazione: Per la preparazione del carpaccio di salmone rucola e parmigiano il mio consiglio è di prepararlo almeno un paio d’ore prima di servirlo in modo che tutti gli ingredienti si insaporiscano e il limone agisca con la sua marinatura. Inoltre va mangiato freddo di frigorifero per cui è preferibile prepararlo[...]

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