Caserecce zucchine e gamberetti senza glutine

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caserecce zucchine e gamberetti senza glutine

Le caserecce zucchine e gamberetti in versione gluten free è un primo piatto ricco di gusto. Con l’arrivo della bella stagione le zucchine un ingrediente che abbinato ai gamberetti, come in questo caso, o alla salsiccia permette di creare dei sughi ricchi di sapore. A ciò aggiungo che è un piatto veloce, da poter preparare in una mezz’oretta e ciò non guasta… Ingredienti per tre persone: Preparazione: In una padella mettete a soffrigge l’olio con la cipolla tagliata finemente, l’aglio a spicchi e il peperoncino. Appena rosolato eliminate l’aglio e aggiungete i gamberetti interi. Lasciate insaporire un po’, aggiungete il vino bianco e fate evaporare. A questo punto togliete i gamberetti dall’olio e metteteli. Nell’olio aggiungete le z[...]

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