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Ceci cremosi

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Ceci cremosi

I ceci cremosi sono una preparazione che definirei invernale; prevedono infatti l'utilizzo dei ceci secchi, un legume che nel periodo estivo preferiamo tenere in dispensa per prediligere le verdure fresche dell'orto. Questo, comunque, non preclude di poterli servire in qualunque momento dell'anno.Ho preparato i ceci cremosi come contorno e le dosi che riporto in ricetta […]
L'articolo CECI CREMOSI proviene da Profumo di Vaniglia.
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