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CHIACCHERE RIPIENE

CHIACCHERE RIPIENE

Nel mio blog non poteva mancare di certo la versione delle chiacchere ripiene di confettura alle ciliegie o con la golosissima nutella, una vera bontà! CHIACCHERE RIPIENE 50 gr burro
1 bustina vanillina
3 uova
1/2 bustina lievito per dolci
70 gr zucchero
1 bicchierino vino bianco
500 gr farina 00
olio di semi per frittura
zucchero a velo Q.b Nutella Q.b
Confettura Extra alle ciliegie, io ho usato Cesare Bertoia
zucchero a velo Q.b CHIACCHERE RIPIENE Setacciate la farina assieme al lievito e disponete il tutto nella planetaria ponete al centro il burro, lo zucchero, la vanillina, le uova e il bicchierino di vino . Lavorate bene gli ingredienti fino a formare un impasto liscio ed elastico, formate una palla e lascerete così riposare avvolto nella pellico[...]

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