Ciacci di ricotta con prosciutto di modena dop e verdurine croccanti

Migliori prodotti suggeriti
Ciacci di ricotta con prosciutto di modena dop e verdurine croccanti

Avete presente quelle sere in cui avete voglia di preparar qualcosa di sfizioso e saporito ma non volete appesantirvi? Io si perchè mi capita spesso. Non riesco a smettere di cucinare perchè mi rilassa. Al tempo stesso ho acquisito, dopo la dieta, l’abitudine a mangiare sano e leggero. E allora??? Mi vengono incontro i miei cari libri di cucina e sfogliando sfogliando ho trovato questa ricetta emiliana: i ciacci di ricotta. Si tratta di un impasto semplice e di una ricetta saporita. La ricetta originale prevede il lardo ma io ho utilizzato l’olio extra vergine e un pò di grasso del Prosciutto di Modena DOP. Ho aggiunto poi delle verdurine croccanti e il buonissimo Prosciutto di Modena DOP, sapido al punto giusto!!!!! Spero vi piaccia!!! Ciacci d[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon