Ciambella al caffe’ senza burro bimby

ciambella al caffe’ senza burro bimby

Se volete servire ai vostri amici un dolce semplice e goloso, vi suggerisco la ciambella al caffé senza burro bim. Una nuvola di morbidezza.   3 uova
300 gr zucchero
250 gr di farina 00
100 gr fecola di patate
1 bicchiere di plastica olio di semi
1 bicchiere di plastica di acqua
30 gr caffe’ solubile + 3 cucchiai zucchero ( facoltativo )
1 bustina di lievito per dolci
cannella in polvere ( facoltativo ) zucchero a velo Q.b Per prima cosa sciogliete il caffè solubile con i tre cucchiai radi di zucchero  nell’acqua tiepida . Sgusciate le uova in una terrina insieme allo zucchero e al pizzico di sale.
Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico sbattete fino a rendere un composto bello spumoso.
Inserite tutta la farina e la fecola di patate  setacciat[...]

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