Ciambella allo yogurt nocciola

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ciambella allo yogurt nocciola

Una fetta di ciambella fatta in casa a colazione è per me una coccola dolce che mi concedo spesso. Da una ricetta base si ci può sbizzarrire a creare varie forme, usando stampi vari, e vari gusti, cambiando aromi e aggiungendo qualche piccolo ingrediente. Stamattina arriva in tavola la ciambella allo yogurt alla nocciola, glassato con il restante cioccolato pasquale e granella di nocciole. Buono e semplice e pronti ad affrontare un nuovo giorno. In una ciotola mettere le uova e lo zucchero e con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, montarle fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungere lo yogurt e a filo l'olio, poi incorporare delicatamente e un po' per volta le farine con il lievito miscelati fra loro. Trasferire il composto in uno s[...]

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