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Confettura di mele arance e cannella

confettura di mele arance e cannella

La passione per i dolci non è mai troppa Amo fare le marmellate e le confetture di frutta. Lo sapevate che esiste una precisa differenza tra le due? Le marmellate sono quelle di agrumi, alle arance, ai limoni, alle clementine, o di agrumi misti.  Tutte le altre sono confetture, quindi la ricetta che vi propongo oggi è proprio una confettura, di mele con succo di arance e profumo di cannella! Preparare conserve di frutta, che siano marmellate o confetture è il modo migliore per far tesoro di tutta l’essenza della frutta, di quella estiva ma non solo! Anche con la frutta invernale si possono preparare delle vere delizie; in particolare, il connubio mela e cannella è uno dei più amati, forse perchè ricorda il profumo dello strudel di mele. Co[...]

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