Cotolette di agnello impanate fritte

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cotolette di agnello impanate fritte

. . . Le cotolette di agnello impanate fritte sono un secondo piatto semplice da preparare. Al momento dell’acquisto può essere utile osservare il colore della carne che deve essere rosata senza nessuna tendenza al grigio o ad un colore spento. Altro elemento da controllare sempre è la data di scadenza sulla confezione. Le due osservazioni saranno di aiuto nella scelta non solo delle cotolette ma di ogni altra carne confezionata. "7115106609";"1727048556";"capub5634136121790166"; Prima di procedere alla preparazione delle cotolette fritte impanate, chi vuole può togliere qualche pezzetto di grasso in eccesso. Salare un pochino le cotolette. Sbattere le uova con un pizzico di sale in una ciotola e mettere in un altro piatto il pane grattugiato. [...]

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