Crema di soncino con scalogni arrosto

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Crema di soncino con scalogni arrosto

La CREMA DI SONCINO è una crema ottenuta con la famosa insalata chiamata anche valeriana. E' una crema fresca e profumatissima vista la presenza di basilico fresco e di prezzemolo che donano una nota estiva alla passata. Il tocco davvero unico di questa crema è dato dagli SCALOGNI ARROSTO; anche se l'idea può sembrare strana l'accostamento è davvero sopraffino. La [...]
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