Crema pasticcera al pistacchio senza uova!

Crema pasticcera al pistacchio senza uova!

Golosissima crema al pistacchio, per farcire i vostri dolci o da mangiare a cucchiaio. Ideale anche per gli intolleranti, perché non contiene uova ed ho usato la farina di riso!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
100 gr zucchero
65 gr farina di riso http://www.sarchio.com/
500 ml latte
1 bustina vanillina
2 cucchiai pasta pura di pistacchio http://www.baccosrl.com/
PROCEDIMENTO :
Io ho usato il bim : Ho inserito tutti gli ingredienti nel boccale 9 minuti, 90 gradi vel. 4
Senza bim: In un pentolino scaldate il latte, aggiungete lo zucchero, la pasta di pistacchio la farina e la vanillina.
Lasciate addensare a fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto. Per arrivare al colorito giallo canarino ho usato 1 p[...]

Categorie: 
Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon