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Crostata di mele rovesciata

Crostata di mele rovesciata

Crostata di mele rovesciata avete presente la classica crostata, questo dolce viene preparato e cotto alla rovescio e solo dopo che sarà sfornata diventerà una crostata. ;)A volte mi è capitato di avere le crostate con il fondo non cotto bene, dovuto specialmente all'aggiunta di crema pasticcera, allora mi sono detta, proviamo ad invertire il […][...]

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