Crostata pistacchio e ricotta

crostata pistacchio e ricotta

Per concludere un pasto in modo delizioso, non fate mancare nel vostro carrello dei dolci la crostata pistacchio e ricotta. Polverizzare lo zucchero, 10 sec. vel. Turbo. Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare brevemente: 20 sec. vel. 5. Formare una palla e ricoprire l’impasto con la pellicola trasparente, trasferite in frigorifero per 30 minuti. Nel frattempo occupiamoci della farcia, in una terrina setacciate la ricotta ben asciutta, amalgamatela con lo zucchero a velo e successivamente aggiungete la nutella di pistacchio sempre amalgamando per bene. Riprendiamo la pasta frolla :  Spolverizzate un piano da lavoro, stendere la pasta frolla con l’aiuto di un mattarello, adagiate in una teglia imburrata ed infarinata farcirla con la crema o[...]

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