Fagottini con gamberetti e porri

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fagottini con gamberetti e porri

I , preparati con la pastella delle crepes, insaporite con del prezzemolo tritato, saranno perfetti per un pranzo raffinato da offrire ai nostri ospiti.
Mettiamoci a lavoro ingredienti per 4 persone
Per le crepes
125 gr di farina
300 ml di latte
2 uova
2 cucchiai di prezzemolo tritato
un pizzico di sale
per il ripieno
600 gr di gamberetti freschi
2 porri grandi
400 gr di ricotta vaccina
una noce di burro
olio, sale
200ml di panna fres[...] Leggi il testo completo su: [...]

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