Fettine con porcini e mozzarella

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Le fettine con porcini e mozzarella sono un secondo piatto velocissimo da preparare e molto invitante. La cottura in forno non ha bisogno di particolare attenzione, sarà sufficiente dare uno sguardo un paio di volte per avere una cottura perfetta. Le fettine più adatte sarebbero quelle di vitella ma andranno bene anche di vitellone purché […]
In cucina con zia Lora
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