Fettine di zucca con radicchio e cipolla

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Fettine di zucca con radicchio e cipolla

Oggi vi propongo una ricetta veloce, veloce è di grande effetto dai sapori intensi e sfizziosi… Le Fettine di zucca con radicchio e cipolla . Ottime da servire in tavola ad un pranzo o cena, è perchè no visto che ci stiamo avvicinando alle feste potete presentarla come antipasto o contorno, delizierà il palato e la vista dei vostri ospiti che nè rimarrano estasiati. Come si preparano !?…semplicente cosi!! io ho usato una zucca di quelle allungate in modo di ottenere delle fette perfettamente rotonde, ma vanno benissimo anche le zucche normali, ricavate da questa delle fettine a spicchi, invece che rotonde il risultato non cambia il sapore e gusto rimane lo stesso. Poi l’arricchite con una cascata di radicchio e cipolla stufate, [...]

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