Focaccia alta con pomodorini

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Focaccia alta con pomodorini

Alta e morbida, profumata al basilico : la focaccia alta con pomodorini è facile e d’effetto!Mettiamoci al lavoro con :
150 gr di pasta madre liquida
500 gr semola rimacinata di grano duro
400 gr di acqua
Sale
200 gr pomodorini
Olio EVO
basilico
Sale grosso
La sera rinfreschiamo la nostra pasta madre. A parte, in una ciotola capiente, mescoliamo la semola rimacinata con l’acqua e lasciamo riposare tutta la notte.
Al mattino prepariamo l’impasto: mettiam[...] Leggi il testo completo su: [...]

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