Focaccia con zucca e farine naturali senza glutine

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focaccia con zucca e farine naturali senza glutine

Le pari opportunità in tavola Morbida e gustosa la focaccia con zucca e farine naturali senza glutine, farina di mais finissima e farina di riso. Un modo alternativo di mangiare la zucca di questi tempi regina della tavola in varie ricette, primi, secondi, contorni e, perché no, anche lievitati, naturalmente gluten free… Ingredienti: Per il condimento: Preparazione: Come per tutti gli impasti lievitati senza glutine che preparo anche in questo caso ho utilizzato la macchina del pane con programma di impasto senza glutine ma potete utilizzare sia la planetaria che il Bim.  Innanzitutto per procedere alla preparazione della focaccia dovete cuocere la zucca. Tagliate la zucca a cubetti, profumatela con la noce moscata grattata e cuocetela in forno a 2[...]

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