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Pasta Madre Lover
Schede primarie
Ciao.
Panifico con lievito naturale di pasta acida, con lievito di birra, con entrambi o anche con un pezzo di pasta avanzato, come si faceva tanto tempo fa. Tutte le tecniche che utilizzo, sono naturali e se mi seguirai, ti condurrò passo passo nel mondo della panificazione per poter realizzare un bellissimo pane, fatto con le tue mani e vedrai quanta soddisfazione.
