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Frittura di pesce con farina di ceci

frittura di pesce con farina di ceci

Le pari opportunità in tavola Un secondo sfiziosissimo la frittura di pesce impanata con farina di ceci, utile soluzione per tutti gli intolleranti al glutine e gustosa alternativa per tutti gli altri golosi. Un caso averla preparata! Semplicemente non avevo disponibilità di farina di riso, che utilizzo normalmente per questo tipo di frittura, e ho pensato di utilizzare la farina di ceci. Devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente e d’ora in poi penso che la utilizzerò sempre più spesso. La panatura è risultata croccante e corposa: una vera goduria per il palato! Ingredienti: Preparazione: La preparazione della frittura di pesce con farina di ceci senza glutine è semplice e veloce. Unico inconveniente è l’odore di fritto di pesc[...]

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