Ecco i frollini viennesi; questi deliziosi biscotti, intinti nel cioccolato, sono famosi per la loro leggerezza e friabilità.
Sono un eccellente accompagnamento per una tazza di té o caffé, possono essere serviti anche come dessert con una mousse delicata o con un bel cucchiaio di gelato alla vaniglia.
Io li ho arricchiti con della scorza di arancia che la ricetta non prevede, quindi se si vuole si può omettere, ecco come realizzarli anche con video ricetta:
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Fonte ricetta:
Frollini viennesi
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