Galette allo yogurt con pesche caramellate

galette allo yogurt con pesche caramellate

Spreco in cucina povertà vicina. La Galette allo yogurt con pesche caramellate è un dolce leggero e semplicissimo da preparare. La frolla non e la classica brise che si usa per realizzare questo dolce, ma una sorta di frolla che contiene pochissimo burro, per questo leggera, che viene sostituito dallo yogurt che la rende morbida e friabile. Inoltre la differenza della brise è che questa contiene le uova. Allora vi chiederete perchè Galette! ..perchè la forma che gli ho dato la rende tale e quale. Diciamo che è una Galette un po fuori dal comune, ma comunque molto buona e ricca di sapore. Questo grazie anche alle pesche, che vengono caramellate in cottura prima ancora di essere infornate con la frolla. Con questa frolla potete realizzare biscotti, c[...]

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