Gamberetti in salsa rosa felici

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Gamberetti in salsa rosa felici

Blog di cucina In occasione del cenone di capodanno ho preparato una variante tutta vegetale dei gamberetti in salsa rosa. E’ una delle preparazioni che più adoro e anche se il cocktail di gamberi è un po’ anni ’80, trovo che sia sempre piacevole da gustare come aperitivo o antipasto. La base di questa ricetta è data da una semplice salsa rosa (potete prepararla o acquistare quella già ponta) e da cubetti di proteine di soia. Per comodità potete usare anche del tofu giacché il prodotto da me indicato non è reperibile in tutti i supermercati. Comunque, se siete interessati, lo trovate qui (cercate i cubetti). La ricetta dei gamberetti in salsa rosa vegetariani è ottima e sono certa che mi perdonerete il nome che gli ho dato! Come prima cosa[...]

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