Gnocchetti al forno con ricotta e verdura

Migliori prodotti suggeriti
gnocchetti al forno con ricotta e verdura

quello che puo' una mente golosa Si sa che le cose al forno sono buone, ma spesso anche ricche di grassi. Siccome a me non piace rinunciare al gusto, ma sto attenta a quello che metto nel piatto, ho scoperto che sostituire la besciamelle con la ricotta non è affatto male. Questi gnocchetti al forno hanno un sapore leggero e delicato che meritano proprio di essere provati.   Pelare le carote e lavarle insieme alle zucchine e tagliarle a tocchetti. In una padella versare l’olio con lo scalogno tritato e far leggermente soffriggere, quindi aggiungere i piselli, le carote e le zucchine, salare, mescolare, coprire con un coperchio e far cuocere per 510 minuti a fiamma bassa, rimestando ogni tanto. Lessare la pasta in acqua bollente salata, scolandola[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon