Gnocchi con crema di parmigiano

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gnocchi con crema di parmigiano

Gnocchi con crema di Parmigiano, una ricetta del sughetto al formaggio veramente facile da preparare e gustosa da mangiare. Se avete tempo gli gnocchi potete farli voi, diversamente, per questa volta, possiamo accontentarci di quelli industriali. Ecco la ricetta: In un padellino far scaldare il latte;
aggiungere la farina e con l’aiuto di una frusta amalgamare per bene fino ad eliminare tutti i grumi;
unire il parmigiano e formare una cremina.
portare a bollore l’acqua in una pentola, salare e procedere con la cottura degli gnocchi come indicato sulla scatola. (Solitamente dopo qualche minuto quando saranno tutti “a galla”) Vi consigliamo un’altra ricetta, cosa ne dite di gnocchi di patate con crema di zucca e speck ?     {"@context"[...]

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