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Il pane quotidiano…origini e ricette

il pane quotidiano…origini e ricette

Il pane è l’alimento che compare sulla nostra tavola anche più volte al giorno, in diverse forme e consistenze. Il pane quotidiano….alimento che nasce dall’incontro di 4 elementi: la TERRA da cui nasce il grano, l’ACQUA per impastarlo, l’ARIA per farlo lievitare ed il FUOCO per cuocerlo. Può essere considerato un alimento SACRO, citato numerose volte nella Bibbia sia come alimento di condivisione che di tentazione (utilizzato infatti da Satana per indurre Gesù ad interrompere il digiuno). Il pane si trova anche nella PREGHIERA del Padre nostro ed è utilizzato come simbolo eucaristico; non è solo la religione cristiana ad avere il pane come elemento fondamentale delle celebrazioni religiose. Tante altre culture sono accomunate dal….pane quo[...]

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