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Insalata di asparagi e patate in salsa all’uovo

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Insalata di asparagi e patate in salsa all’uovo

Uno dei piatti freddi più buoni di sempre, forse perchè non la conoscevo, forse perchè amo gli asparagi e anche le uova.. ma credetemi, questa insalata di asparagi e patate è assolutamente da provare: fresca, ricca, delicata, un ottimo antipasto o anche un secondo piatto estivo. Semplice da realizzare e davvero, davvero buona. Enjoy![...]

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