Insalata di peperoni arrostiti

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insalata di peperoni arrostiti

Le pari opportunità in tavola Un piatto di stagione l’ insalata di peperoni arrostiti… Un contorno saporito… Una base per preparare una gustosa crema di peperoni e golosi condimenti per primi piatti o creme da utilizzare come accompagnamento di secondi di carne… Sbizzarritevi! Ingredienti: Occorrente se si utilizza la fornace: Occorrente se si usa la bistecchiera: Preparazione: Innanzitutto, preparate la brace. Riempite la fornace con i carboni e accendete la brace o con dei legnetti o con il diavolino. Se usate il diavolino dovrete farlo consumare bene altrimenti il carbone diventa tossico.
Una volta che il carbone è acceso e rovente, cominciate ad arrostire, in effetti la buccia si deve abbrustolire in modo che il peperone si spelli.
Se usat[...]

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