Insalata di pollo con avocado, rucola e carote

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Insalata di pollo con avocado, rucola e carote

Insalata di pollo con avocado, rucola e carote: un piatto unico da servire freddo sia in primavera che d'estate, si inizia marinando velocemente le fettine di pollo tagliate a straccetti, poi si cucinano velocemente sulla piastra calda, ed intanto si procede preparando a tocchetti l'avocado, la carota e la rucola.. Facile vero? :D

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