Involtini di tacchino con paté di melanzana

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involtini di tacchino con paté di melanzana

Le pari opportunità in tavola Un secondo dal sapore estivo gli involtini di tacchino con paté di melanzana bianca. Non l’avete mai assaggiata la melanzana bianca? E’ molto più delicata della melanzana viola e in questo ripieno si abbina meravigliosamente la dolcezza della polpa di melanzana trasformata in un paté profumato al basilico e insaporito da tanto formaggio al gusto della carne. Un modo alternativo di preparare il tacchino una carne che non piace a tutti. Se siete tra questi potete sostituirlo con un altro tipo di carne e la differenza la farà il ripieno di melanzana! Ingredienti per cinque involtini: Procedimento:
Innanzitutto per preparare gli involtini di tacchino con paté di melanzana bianca procedete con la preparazione del paté d[...]

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