La verace pizza napoletana ed il forno “scugnizzo napoletano”

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La verace pizza napoletana ed il forno “scugnizzo napoletano”

Tutti i veri amanti della pizza napoletana sanno che uno dei punti più dibattuti sull’argomento riguarda la cottura di quest’ultima, in particolare la domanda più spinosa è: FORNO ELETTRICO o FORNO A LEGNA? I più tradizionalisti conoscono già la risposta ma le ultime news dal mondo della pizza sembrerebbero ACCETTARE L’USO DEL FORNO ELETTRICO. Sapevi […]
L'articolo La Verace Pizza Napoletana ed il forno “SCUGNIZZO NAPOLETANO” proviene da Ristorazione con Ruggi.
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