Lasagna con zucca e besciamella

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Lasagna con zucca e besciamella

L’Autunno è arrivato e con esso la zucca, versatile verdura di stagione che si presta al meglio in tante preparazioni, dal dolce al salato, dalle frittate a questa gustosissima lasagna con zucca e besciamella che ho trovato tra le mie vecchie foto… ho deciso ci condividerla con voi, quale momento più giusto di oggi? Domenica, autunno e la lasagna con zucca e besciamella è tutta da mangiare!
Lasagna con zucca e besciamella
Ecco la ricetta della lasagna con zucca e besciamella

  • 1 confezione di lasagne ( preferibilmente tipo sfoglia svelo) o 500 grammi di lasagna fatta in casa
  • 500 grammi di zucca
  • 300 grammi di mozzarella
  • 1 litro di di besciamella
  • olio evo qb
  • sale e pepe qb
  • uno spicchio di aglio
  • Parmigiano g[...]
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