Lasagne di pan carrè e zucchine

lasagne di pan carrè e zucchine

Il nuovo sito di ricette di Sandra Panaggio Prepariamo delle originali lasagne di pan carrè e zucchine come primo piatto per una cenetta sfiziosa oppure per un pranzo a casa. Siamo abituati ad utilizzare il pancarrè, o pane in cassetta,per preparare dei toast o per fare sandwich favolosi (o torte di tramezzini). In questa ricetta l’ho utilizzato per preparare una fantasiosa lasagna, con una dadolata di zucchine, un buon fior di latte ed una freschissima besciamella fatta in casa… Il procedimento di questa ricetta è davvero molto semplice, perché le zucchine non si devono friggere, e anzi vengono usate a crudo, poi 20 minuti di cottura in forno caldo. Porterete in tavola un piatto fantastico che conquisterà il palato di tutti. Ecco, q[...]

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