Le Pallotte Cac’e ove della Nonna Lucia

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Le Pallotte Cac’e ove della Nonna Lucia

Mia nonna, di cui porto orgogliosamente il nome, non cucinava molto spesso cose elaborate per due motivi. Il primo è che preferiva piatti leggeri e semplici cucinati con ingredienti di prima qualità; il secondo è che suo marito, mio nonno, era primo chef di un grande albergo di Napoli. Per il secondo motivo non cucinava...
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