Malloreddus panna e pesto, un primo veloce

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Malloreddus panna e pesto, un primo veloce

I malloreddus panna e pesto sono un primo piatto velocissimo da preparare. Li ho realizzati con questo formato di pasta tipicamente sardo prodotto da La Casa del Grano, un’azienda leader nel settore della produzione di paste tipiche sarde da oltre 60 anni.
Is Malloreddus, Sa Fregula Sarda e Is Maccarronis de Busa, sono i prodotti tipici realizzati, oggi accostati nella produzione ad alcuni classici formati dell’arte pastaia italiana. Un’azienda con personale qualificato che privilegia la qualità a scapito della quantità, realizzando una pasta che racchiude tutti i profumi di una magnifica terra.
Ho scelto di condirla con un sugo semplice, facile da preparare ma allo stesso tempo molto saporito e goloso.

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