Marmellata di kiwi Nergi con formaggio

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Marmellata di kiwi Nergi con formaggio

Ho dovuto pensare davvero a lungo per trovare una ricetta con i mini kiwi Nergi che non fosse dolce e alla fine ci sono riuscita solo per metà. Ho preparato una marmellata di kiwi Nergi da servire però con i formaggi, o meglio con delle scaglie di favoloso grana.
Questo piccolo frutto ha un sapore pazzesco e se potessi, ne comprerei una pianta da mettere in giardino: è grande poco più di un chicco d’uva e concentra all’interno un sapore dolce e aromatico. E’ una vera delizia e con la sua forma mignon ben si presta alla realizzazione di contenuti originali e finger (che mi impegnerò a realizzare).
#NERGIFOOD #ILNERGIDELLADOMENICA

Marmellata di kiwi Nergi con formaggio

Ingredienti:

  • 125 g di Nergi
  • 60 g di [...]
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