Medaglioni di manzo con aceto balsamico

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Medaglioni di manzo con aceto balsamico
Medaglioni di manzo con aceto balsamico e cipolle di tropea caramellate. Un secondo piatto molto veloce da preparare. In pochissimi minuti realizzerete un piatto molto gustoso. Potrebbe essere un’idea per le feste natalizie oppure per una cena  con  gli amici
Dificoltà: facile – Preparazione: 10 minuti – Cottura 5 minuti.
Ingredienti per 4 persone:
4 filetti alti di manzo
8 fettine di pancetta
4 cucchiai di cipolla caramellata1 mazzetto di timo
2 foglie di alloro
aceto balsamico
burro, sale, pepe
formaggio (tete de moine)
Preparazione
Bardate i filetti di manzo con le fettine di pancetta, legateli con [...]

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