Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio

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melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio

Eccole qui!! ancora per qualche tempo sulle nostre tavole…le melanzane protagoniste sulle nostre tavole. Ottime, corpose e deliziose in tutti i loro aspetti. Oggi ve le propongo cosi Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio, una ricetta che ho catturato dal blog di una mia amica ” Ricettecongusto una maestra ai fornelli ” anche se semplici questa ricetta mi ha assolutamente affascianato, proprio per la sua semplicità nel prepararla e cuocerla. Eh si….perchè, durante la cottura in forno gli aromi si diffonderanno nella polpa della melanzana, in questo modo tutto prenderà un sapore particolare. La ricetta origianale prevede degli aromi provenzali, io ho usato solo tre spezie che adoro il rosmarino e finocchietto e dell’aglio fre[...]

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