Mini cheesecake mimosa e lingue di gatto

Mini cheesecake mimosa e lingue di gatto

Mini cheesecake mimosa e lingue di gatto
La ricetta di queste mini cheesecake mimosa e lingue di gatto è nata per caso ma è riuscita una vera bontà, e come vedete anche un ottimo effetto visivo.

Ho fatto la crema per guarnire la torta di compleanno di mio suocero. Come al solito rimangono gli albumi e questa volta ho voluto fare delle lingue di gatto. Per vedere la ricetta cliccate qui . Con sei uova non vi dico quante lingue di gatto sono venute!! Per evitare di buttarle ho pensato di riciclarle in qualche dolce. Ecco qua che ho pensato di utilizzarle come base per una cheesecake. Non avendo mai fatto la cheesecake ho dovuto fare una ricerca su come preparare la cheesecake.  Tra l’altro detto tra noi, è un dolce buonissimo, lo si può rendere mol[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon